Možná si to ani neuvědomujete, ale skoro za měsíc jsou tady Vánoce. Letí to jako hrom a za chvíli bychom měly začít péct cukroví. Vím, plno z vás si ho objednává, protože není čas na pečení. Ale myslím, že aspoň jeden druh byste stihly:) Já dělám jen pár druhů, oblíbených v naší rodině, pro tu správnou vánoční atmosféru a provonění domu. A protože jsem teď narazila na fajn recepty, který můžeme využít, jak přes rok, tak i na Vánoce a udělat si nový druh cukroví, tak jsem se vám je rozhodla napsat už teď s předstihem.
Košíčky s arašídovým máslem
- 200g 85% čokolády
- 100g arašídového másla bez přidaného cukru
- 30g kokosového oleje
- nakrájené vlašské ořechy na posypku
Postup: Čokoládu si rozpustíme ve vodní lázni spolu s olejem. Do každé formy na muffiny si dáme 1 PL čokolády a dáme zamrazit na 5 minut. Potom přidáme na každou 1 ČL arašídového másla a zalejeme to zbytkem čokolády. Dáme zamrazit na 35 minut. Na vrch dáme arašídové máslo s nakrájenými ořechy a kousky čokolády.
Oreo košíčky
- 200 g hořké čokolády
- 2 čajové lžičky kokosového oleje
- 1/2 hrnku kokosového másla
- 1/2 hrnku drcených mandlí
Postup:
100 g čokolády dáme do hrnce společně s 1 čajovou lžičkou kokosového oleje a necháme rozpustit na mírném plamenu. Přibližně polévkovou lžíci rozpuštěné čokolády nalijeme do muffinových formiček, které dáme na 20 min do mrazáku. Poté je vyndáme a na ztuhlou čokoládu naneseme vrstvu kokosového másla společně s drcenými mandlemi. Opět formičky vrátíme do mrazáku.
Zdroj: Cukrfree recepty, fitrecepty
Nejnovější komentáře