Povidloň

Povidloň

Podzimní vůně a chuť povidel má v oblibě mnoho z vás! Kombinace všech chutí, které máme rádi. Sladký vláčný krém, korpus z odpalovaného těsta a kyselá povidla. To je povidloň! Vyzkoušíte jednou a už jej bude péct pořád.   Suroviny: 100 g másla špetka soli 200 g...
Brno Tips –  MANYA

Brno Tips – MANYA

Brňáci i nebrňáci, o tomto gastro zážitku byste měli vědět! Izakya MANYA, nabízí svým hostům jen to nejlepší z japonské kuchyně.     Ochutnala jsem tu jejich výborné kachní Gyoza knedlíčky, několik druhů sushi, křupavé ostré kuřátko, a třeba i tradiční...
Pasteis de nata – tradiční portugalský recept

Pasteis de nata – tradiční portugalský recept

V Portugalsku se s tímto dezertem setkáte téměř na každém rohu! Dobrota, kde základem je dobré listové těsto, nejlépe domácí, které se plní krémem ze žloutků, nesmí chybět citronová kůra a skořice. Velká laskomina! Abyste ho mohli ochutnat nemusíte jezdit až do...
Brno tips – Cukrárna BezCukru

Brno tips – Cukrárna BezCukru

Mlsaní zdravě, ano i tak to jde a my v Brně máme jedno velké plus, protože tu máme cukrárnu, kde mají velmi chutné dezerty bez cukru! Byla jsem se do cukrárny BezCukru konečně podívat a hlavně ochutnat, jaké jsou jejich dezerty! Moc mile mě překvapil výběr, myslela...
Tvarohové meruňkové knedlíky

Tvarohové meruňkové knedlíky

Meruňkové léto je tady! Z meruněk se dají udělat velký dobroty, třeba takový knedlíky! Léto bez nich, není to pravý. Tyto knedlíky mate za půl hodiny hotový, žádný složitý recept.     250 g tvarohu v obalu 250 g polohrubé mouky Špetka soli 1 vejce 4 lžíce...
Parmigiana di melanzane – recept ze Sicílie

Parmigiana di melanzane – recept ze Sicílie

Letos poprvé jsem ochutnala úžasný letní recept pocházející ze Sicílie, Parmigiana di melanzane. Jsou to opečené plátky lilku, které se prokládají různými surovinami, na závěr se posypou parmazánem a můžou se dát zapéct nebo si je můžete dát za studena. Mně osobně...