Léto si žádá lehké a chutné dezerty a jak si je nejlíp vychutnat? Třeba ve skleničce, pěkně každý svoji porcičku. Dezerty do skleničky jsou výborným řešením rychlých dobrůtek. Navíc jsou i praktické, staly se oblíbenými na svatbách a různých oslavách. Pokud je hezky nastajlujete a ozdobíte budou se vyjímat na každém stole.

Mám pro vás tři rychlé a jednoduché recepty, které zvládne každý.

 

image

Nana krém

Ingredience: 5 banánů


Stačí dát zamrazit oloupané a nakrájené zralé banány (ty s černými cukrovými tečkami minimálně – jinak to nebude ono) a pak už je jen samotné rozmixujete ve vysokorychlostním mixéru. Nic víc, nic míň. Opravdu jen ty. Vytvoří se krémová zmrzlina, které nebudete věřit, že je bez smetany :). Do ní si už podle chuti můžete přidat co chcete.

 

image

Jahodový krém s arašídovým máslem

Ingredience:

  • 1 zralý banán
  • 1/2 avokáda
  • 250 g jahod
  • 3 lžičky chia semínek
  • 2 lžíce arašídového másla

Avokádo vydlabeme a dáme do mixeru společně s pokrájeným banánem a jahodami. K ovoci přisypeme chia semínka a pořádnou dávku arašídového másla! Všechny ingredience rozmixujeme na hladký krém. Nelekejte se, že je řidší, chia semínka ho krásně zahustí.

Hotový krém naservírujeme do sklenic a ozdobíme čerstvými jahodami. Necháme ho alespoň 2 hodiny v lednici, aby chia semínka nabobtnala a krém zhoustnul. Pak už se do něj jen s radostí a chutí pustíme!

 

image

Tapioca pudink s ovocem

Ingredience na 3 porce:

  • 100g tapioca perel
  • 300ml vody
  • 300ml kokosového mléka
  • 1lžíce medu
  • horká čokoláda, ovoce na dozdobení

Perly si nejdříve propláchneme a poté namočíme do 150ml kokosového mléka smíchaného s 150ml vody.
Necháme odstát minimálně 2 hodiny, dokud se voda s mlékem nevsákne.
Poté si necháme vařit zbytek vody s mlékem a přidáme tapioca perly a lžíci medu.
Vaříme a mícháme na mírném plameni dokud nezískáme požadovanou konzistenci (polotekutá, ani ne řídká ani ne hustá)
Necháme vychladnout a podáváme s rozvařenými malinami a čokoládou, nebo čímkoliv, na co máte chuť.

Zdroj: Fit recepty