Taky máte tak rádi sladký jídlo? Já hrozně! Mám ráda jídlo celkově a mám vlastně skoro pořád hlad!:) A abych nehřešila jen čokoládkou a nezdravým sladkým jídlem, tak si občas hledám nějaký zdravější varianty. A vybrala jsem pro vás pár z nich, který by vám mohly chutnat. A tady jsou.

image

Brownies z červené řepy

Ingredience:

  • 200g uvařené a oloupané červené řepy
  • 1 rozmačkaný banán
  • 50 g ovesných vloček a 20g  strouhaného kokosu – obojí rozemleté co nejvíce najemno
  • 3 lžíce celozrnné mouky
  • 2 lžíce kakaa
  • 5 – 10g čokoládového proteinu (nemusí být)
  • lžička prášku do pečiva
  • čtvrt lžičky soli
  • med nebo jiné sladidlo
  • 2 lžíce kokosového oleje
  • 3 vejce

Postup:

Červenou řepu rozmixujeme do hladka, přidáme rozmačkaný banán, vajíčka, kokosový olej a med. V míse pečlivě smícháme vločky s kokosem, moukou, kakaem, proteinem, práškem do pečiva a solí, přidáme k tekuté směsi, přelijeme do pečící formy a pečeme v troubě, předehřáté na 170C asi 30 minut.

image

Raw borůvkový dort

Ingredience na korpus:

  • 100g datlí
  • 150g pekanových ořechů
  • hrst sušených brusinek
  • hrst vlašských ořechů

Vše dohromady rozmixujeme a vtlačíme na spodek dortové formy

Ingredience na náplň:

  • 300g kešu ořechů, namočených přes noc ve vodě
  • 100g datlí
  • 400g borůvek
  • 1/2 čl vanilkového extraktu
  • 150ml rozpuštěného kokosového oleje
  • 30ml limetkové šťávy
  • 170ml kokosového mléka

Nejprve spolu rozmixujeme kešu a datle, potom přidáme borůvky a další suroviny, pořádně rozmixujeme. Nalejeme na korpus a necháme několik hodin chladit.

image

Banánové donuty

Ingredience:

  • 2 větší zralé banány
  • 200g jogurt bílý
  • 150g ovesných vloček
  • 3 vejce
  • 10g chia semínek
  • sladidlo (med, stevia, flavdrops)
  • kapka vanilkového aroma
  • skořice (nešetřit)
  • lžička prášku do pečiva

Všechny suroviny dáme do misky a rozmixujeme. Formu si lehce vymažeme kokosákem a vysypeme troškou kokosu, pečeme na 180C cca 25 minut, aby lehce zezlátly. Na ozdobení můžete použít tvaroh, který si ochutíte a osladíte podle sebe. Zdobíte podle fantazie – ovoce, oříšky, kokos, čokoláda..

Užijte si hřešení!:)

Zdroj: fit recepty.cz, náhled – Pinterest.com