Cukrfree mlsání vás baví, a tak mám pro vás další recept ze cukrfree série. Cukrfree život není o tom, si ho neosladit, ale vynechat bílý cukr. Existují různé náhrady, které jsou zdravější a pro naše tělo prospěšnější. Popereme se s nimi líp. Například já jsem typ, který se sladkého nevzdá! Je to taková moje náhražka za kávu, kterou nepiju. Vy si většinou po obědě dáte kávu, já to řeším něčím sladkým. Ale mám i dny, kdy se sladkého nedotknu, né protože bych chtěla, ale není chuť. Tak si pojďte osladit život zdravě!:) Dnes je to fresh koláč s malinama.

 

 

Ingredience

Do formy o průměru 20 cm:
130 g ořechové mouky
1lžíce mandlového másla
30g másla
1 lžíce kokosového oleje
30g sekaných mandlí
1lžička skořice

Na náplň:
500g tvarohu
2 vejce
1 lžíce mandlovýho másla
2 lžíce kokosu
citrónová kůra z 1/4 citrónu
šťáva z 1/4 citrónu

Postup

Necháte povolit máslo a poté ho promícháte se všemi ingrediencemi na korpus. Do kokosovým olejem vymazané formy rozprostřeme směs na korpus a pečeme v troubě předehřáté na 170 stupňů cca 15 minut.

Mezitím si smícháme vše na náplň (kromě malin) a až bude upečený korpus, rozprostřeme na něj náplň a posypeme malinami. Pečeme v troubě předehřáté také na 170 stupňů cca 35 – 40 minut.

 

Zdroj: Cukrfree