Mám výbornou zprávu pro všechny milovníky asijských pokrmů!
O víkendu 16. a 17. září se na Malé Americe bude konat už druhý ročník Food festivalu Ochutnej Asii, kde se Vám představí nad dvacet producentů, kteří pro Vás budou dělat jen ty nejlepší asijské dobroty. Součástí festivalu bude i Sushimaraton!
Protože minulý ročník předčil očekávání a festival jste doslova vyjedli, tak se přesouvá do venkovních prostor Malé Ameriky.
Kromě oblíbené vietnamské kuchyně se můžete těšit na populární asijské polévky, přehlídku sushimasterů, indickou, japonskou, nepálskou, kavkazskou kuchyni. Myslí se i na příznivce RAW stravy a vegetariány. Velkým lákadlem bude oblíbená hmyzí kuchyně! Tentokrát si prý Brouk na talíři nachystal pár překvapení, bude sushi s hmyzem a další! Na to už se sama těším, protože u tohoto stánku bývá bezkonkurenčně největší fronta, každý chce aspoň trošku ochutnat.
Bude i program a stage pro děti v asijském stylu, takže svoje ratolesti vezměte sebou! Moje ratolesti minule ochutnaly právě hmyzí kuchyni a měly z toho velký zážitek, ovšem já taky, když jsem viděla, jakým rychlým způsobem do nich broučci a červíci padaly..
Tady už je seznam všech, kteří se budou starat o Vaše chuťové pohárky!
Bentohouse – vietnamská kuchyně z Prahy
Golden Nepal – nepálská kuchyně z Brna
Siam Thai – thajská kuchyně z Brna
Kaizen sushi – Rajhradská restaurace
Brouk na talíři – hmyzí kuchyně z Brna
Foodstock – japonská kuchyně z Bratislavy
Oh Pho – vietnamská kuchyně z Brna
Gastrozazitky.cz – sushi
Bucheck – foodtruck z Brna
Teplá kačka – restaurace z Prahy
Rikšalina – producent z Brna
Mladý kokos – producent z Brna
Secret of RAW
Exotické ovoce
Banh–mi–ba – vietnamské bagety z Prahy
Libor Tran – tradiční asijská kuchyně
Kavkazská kuchyně
Podrobnosti o akci najdete v odkaze: Ochutnej Asii 2017
Nejnovější komentáře