Venku máme krásný teplo, tak si dnes dáme něco na osvěžení. Bude to jednoduchý a rychlý recept, který připravíte během chvilky.

Slano – kyselou kombinaci miluju! Jde o lehký salát, který si můžete v tomto horku udělat jako přílohu třeba k masu nebo prostě jen tak na oběd, večeři.

  • 4 krvavé pomeranče
  • 1 váleček čerstvého kozího sýra
  • 1 lžíci vlašských ořechů
  • 1 lžíci lískových ořechů
  • směs salátů (já jsem použila baby špenát, mangold, rukolu a insalatinu)
  • 1 lžíci olivového oleje
  • 2 lžíce šťávy z pomeranče

Pomeranče nakrájejte na plátky, kůru z nich okrájejte a poskládejte je na talíř. Propraný salát přidejte (množství podle chuti) na pomeranče. Ořechy nasekejte najemno a posypejte salát. Přidejte kozí sýr a v misce smíchejte olivový olej se šťávou z pomeranče a salát pokapejte.

Zdroj: mamapecedoma.com